Jaroslav Foldyna byl jako lídr ústecké kandidátky ČSSD zvolen poslancem v předčasných volbách do Poslanecké sněmovny.
Foldyna se v roce 2010 stal poslancem za sociální demokraty na základě preferenčních hlasů (Ústecký kraj).
V říjnu 2008 neúspěšně kandidoval na post hejtmana Ústeckého kraje.
Ve Sněmovně byl členem zahraničního výboru a výboru pro sociální politiku.
Foldyna je vyučen v oboru lodní mechanik. Postavil se za prolomení limitů těžby hnědého uhlí v severních Čechách, za což si vysloužil kritiku od ochránců životního prostředí.
Je ženatý, má dvě děti.