Zkuste mexickou quesadillu. Připravíte ji během pěti minut
V TGI Friday's umí kromě steaků a burgerů také mexickou kuchyni. Díky Miroslavu Mášovi, který má na starosti chod kuchyně, si můžete připravit chutnou quesadillu.
Recepty
Sladkosti peče podle tajného receptu. Odmítla i supermarkety
Její sladkosti ochutnala Madeleine Albrightová a na zákusku pečeném podle tajného rodinného receptu si pochutnává i generál Petr Pavel.
Připravte si lahodné italské tiramisu dle tradičního receptu
Ve vršovické restauraci Osteria Da Clara vaří poctivou italskou kuchyni. Majitel a šéfkuchař Glenn Švarc pro nás připravil nadýchané tiramisu.
Tradiční český králík v moderním hávu s brambory a řepou
Menu elegantní restaurace Hotelu Kašperk v Kašperských horách zdobí řada mezinárodních jídel připravených z lokálních šumavských produktů. Ostřílený šéfkuchař pro nás připravil českého králíka.
Rychle, zdravě a především chutně. Zkuste chřest s bulgurem
Úspěšná restaurace Plevel v Krymské ulici byla rozšířena o druhou pobočku v pasáži na Václavském náměstí. Její šéfkuchař se s námi podělil o chuťově výjimečný recept na chřest s kedlubnou a bulgurem.
Připravte si kuřecí kari za 10 minut
Kuřecí kari patří v restauraci Curry House na pražské Palmovce mezi nejobjednávanější jídla. Šéfkuchař Bashar Shapon ukazuje, že omáčka se dá zvládnout i za deset minut.
Naučte se připravovat jehněčí jako profesionál
Restaurace Cafe de Paris proslula svým Entrecotem čili hovězím s originální omáčkou "Cafe de Paris", jejíž recept nezná ani šéfkuchař. A tak nám ukázal, jak připravuje jehněčí na své nové jarní menu.
Připravte si noky s chřestem během pěti minut
Filip Vobořil, šéfkuchař restaurace Žofín Garden, pořádá každý rok Chřestové hody. Proto si pro vás připravil jednoduchý a rychlý recept na výtečné noky s chřestem, hlívou a rajčaty.
Jehněčí kotlety s fialovou bramborovou kaší
Restauraci Na golfu v Kostelci u Křížků vládne novozélandský šéfkuchař Jasen Campbell, jenž sbíral zkušenosti v michelinských restauracích. Pro nás si připravil jehněčí kotlety s kaší z brambor a řepy
Jednoduchý a chutný recept na chřest s holandskou omáčkou
Chřestová sezóna je v plném proudu a díky zástupci šéfkuchaře restaurace V Zátiší Michalu Husekovi se můžete naučit, jak správně připravit bílý chřest s holandskou omáčkou.
Plněná kapsa z mletého masa, to je srbská pljeskavica
Na kraji Smíchova byste nečekali rodinnou srbskou restauraci, kde můžete za krásného počasí posedět v zelené zahradě. Její šéfkuchař nám připravil tradiční srbskou pljeskavici.
Výtečná míchaná vajíčka s pažitkou
V Café Savoy dělají vajíčka na několik způsobů. Zástupce šéfkuchaře Michal Mlejnek předvedl, jak dělají vajíčka míchaná. S pažitkou, máslem a žloutky, které rozmíchají až těsně před servírováním.
Po kachně plněné bramborovými plackami vám nebude těžko
Rodinný recept na pečenou kachnu, která je plněná plackami z bramborového těsta a zelím, proslavil pražskou restauraci U Bansethů, kde kdysi sedával i Jaroslav Hašek.
Začněte grilovací sezonu steakem z vysokého roštěnce
Šéfkuchař smíchovské restaurace El Bário de Ángel Michal Endris předvádí, jak správně grilovat steak z kvalitního hovězího masa, ke kterému se jako příloha dokonale hodí do křupava ugrilovaná zelenina
Připravte si burger s barbecue omáčkou a křupavou slaninou
Ve vinohradské burgrárně Dish vymysleli uzenou variantu svého nejprodávanějšího jídla. Říkají mu Smoky Dish a místo kečupu do něj mažou barbecue omáčku a majonézu z uzených paprik.
Jak se připravuje burger v Potrefené huse Albertov
Potrefená husa na Albertově nedaleko Karlova náměstí zaujme moderním designovým interiérem, příjemnou zahrádkou i přípravou jídla v otevřené kuchyni přímo před hosty.
Zkuste kachnu jinak. S batáty a špenátem chutná vytečně
Romantické prostředí restaurace Pod Věží přímo pod Malostranskou mosteckou věží svádí k dojmu, že jde o turistický podnik,ale není tomu tak. Pod Věží se vaří výtečně.
Delikátní pošírovaný halibut s lanýži od Marka Raditsche
Executive chef Kampa Groupe Marek Raditsch připravoval pokrmy pro světové hvězdy. Jeho jídla ochutnal Mick Jagger, Bruce Willis nebo Bill Clinton. Pro nás připravil mořského halibuta s lanýži.
Lahodná kaštanová polévka zpříjemní dlouhou zimu
Šéfkuchař restaurace Augustine Marek Fichtner, který vařil v nejluxusnějším hotelu v Saúdské Arábii Al Faisaliah, vám ukáže, jak připravit výtečnou polévku z kaštanů.
Připravte si avokádový salát podle šéfkuchařky Café Buddha
Slavné speciality jako Pad Thai či nejrůznější druhy kari jsou často připravované na půl plynu. Pokud chcete ochutnat skutečně autentické Thajsko, zkuste Café Buddha.