Milí čtenáři,
pokud vím, na seznamu kulturního dědictví – hmotného i nehmotného – schází „česká hospoda“. Ačkoli je to fenomén, s japonským divadlem kabuki nebo masopustem ve Hlinsku minimálně srovnatelný, ruka UNESCO ho nechrání.
Na jednu stranu je to dobře. Hospody nemají hlídat památkáři (stačí hygienici). Jenže to také znamená, že tradiční hospodská kultura se poslední dobou mění před očima rychleji a víc, než je nám v některých případech milé.
Že jsou česká hospoda a české pivo součástí národního bohatství, o tom snad není potřeba nikoho přesvědčovat. Takže, máme je chránit? Samozřejmě, že ano. V rámci možností.
Aktuálně.cz k tomu, při vší skromnosti, snad může přispět také. Například tím, že osvěží paměť na hospody, jak vypadaly v minulosti, a bude sledovat stav těch současných. Bude psát o tom, co se děje s pivem a jestli je horší nebo lepší, než dřív. A vůbec, pozorovat, jak se stav hospod odráží ve stavu celé země – a naopak.
Budeme rádi, když nám pomůžete svými postřehy a komentáři. Buďte vítáni na našem hospodském rozcestníku!
Názory. Co vy na to?!
- Důvěra Čechů v pivo stoupá, ukázal průzkum. I ta vaše?
- Zakážeme kouření v hospodách? Všechna pro a proti
- Zahradní restaurace, kiosky, osvěžovny. Turné začíná
- Desatero dobrého hosta zahradní restaurace. Bez záruky
- Václav, Karel, Bivoj a Adolf v jedné hospodě. Dobře!
- Benzín je dražší než pivo U tygra. Svět je v pořádku
Blogy o hospodě a pivu
- Jan Lipold: Nekamenujte jen pivovary. Teplý půllitr zabije cokoli
- Aleš Michl: Než vám zkrachuje vaše hospoda
- Tomáš Sedláček: Radler aneb Letní (vy)prázdnění
- Tomáš Sedláček: V krizi nás chrání pivo. Zato pozor na víno
- Tomáš Sedláček: Predikce HaHaDP a problém třetího piva
- Jan Lipold: Muži, kteří močí na pomeranče