Jídlo
„Hlad má i střední třída.“ Ostrov svobody je na tom ještě hůř, líčí fotograf Šibík
Kuba se propadá hlouběji než kdy dřív, popisuje po návratu z karibského ostrovu fotograf Jan Šibík ve Spotlightu Aktuálně.cz. Země, dlouhodobě zatížená sankcemi, bez turistů a bez peněz čelí nedostatku potravin, rozpadu infrastruktury i rostoucí zoufalosti. Přesto se režim neotřásá. Lidé jsou vyčerpaní, rozdělení a bez síly ke vzpouře.
Hlad, odpadky a ticho bez protestů. Fotograf Šibík popisuje zemi na hraně kolapsu
Kuba se propadá hlouběji než kdy dřív, popisuje po návratu z karibského ostrova fotograf Jan Šibík ve Spotlightu Aktuálně.cz. Země, dlouhodobě zatížená sankcemi, bez turistů a bez peněz čelí nedostatku potravin, rozpadu infrastruktury i rostoucí zoufalosti. Přesto se režim neotřásá. Lidé jsou vyčerpaní, rozdělení a bez síly ke vzpouře.
Babišův nový terč. Po diktátu cen na benzinkách míří na velké obchody, varují experti
Bitva okolo zákona, který by státu snadněji umožnil zasahovat do cen nafty a benzinu, je u konce. Legislativu už čeká jen podpis prezidenta. Podle některých expertů si novým zákonem vláda připravuje půdu pro regulaci marží obchodních řetězců.
Nejdřív zmrazit, poté opéct. Malá změna v ukládání pečiva může ovlivnit hlad i večerní přejídání
Na první pohled nenápadný zvyk: místo do spíže dát chleba do mrazáku. Přesto se právě kolem něj rozjela debata, která se točí i kolem hubnutí, hladu a výkyvů energie během dne. Může tak jednoduchý krok skutečně ovlivnit, kolik toho sníme – nebo jde jen o další přeceňovaný trik? Trend, který se šíří sociálními sítěmi, má překvapivě oporu ve vědě. Jen je potřeba znát i jeho limity.
Jeho foto? Jen propaganda. Nejmladšímu politickému vězni na Kubě je 16, zhoršuje se mu zdraví
Nevládní organizace či dva američtí kongresmani vyzvali kubánské úřady, aby okamžitě propustily 16letého chlapce, který je od půli března ve věznici s maximální ostrahou a jehož zdravotní stav se zhoršuje. Jonathan Muir byl zatčen za účast na protestech proti nedostatku potravin a proti každodenním dlouhým výpadků dodávek elektřiny a čelí obvinění ze sabotáže, za což hrozí sedm až 15 let vězení.
Má pivo nečekaný přínos pro zdraví? Vědci zkoumali více druhů, jeden opravdu překvapil
„Pijte vodu a nepijte rum,“ zpívá populární písničkář Jaromír Nohavica. Nový výzkum německých vědců ale naznačuje, že pozadu nezůstává ani pivo. Podle něj by totiž mohla mít i jediná sklenice zlatavého moku nečekaný přínos pro zdraví a lidský mozek. V čem je ale háček? Odpověď není černobílá. Záleží na detailech, které se často ztrácí v titulcích, ale zásadně mění význam celého sdělení.
Zdravé potraviny, které mohou zvyšovat riziko rakoviny. Studie přišla s nečekaným zjištěním
Strava bohatá na ovoce, zeleninu a celozrnné produkty se dlouhodobě považuje za základ dobrého zdraví a účinný způsob, jak snižovat riziko rakoviny i dalších onemocnění. Nová studie však odhalila možnou souvislost mezi vyšší konzumací těchto potravin a rakovinou plic. Na vině mohou být podle výzkumníků pesticidy.
Mysleli, že nahradit cukr sladidlem všechno vyřeší. Nová studie naznačuje nečekaný dopad na mozek
Jakékoliv jídlo a pití ve verzi „light“ nebo „bez cukru“ zní jako zaručeně lepší a možná i trochu zdravější volba. Jenže právě konzumace umělých sladidel – v limonádách, jogurtu nebo třeba kávě – může mít nečekané důsledky. Nová dlouhodobá studie naznačuje, že užívání nízkoenergetických sladidel může souviset s rychlejším úbytkem paměti. Kde je hranice, kdy už „lepší volba“ přestává být výhodou?
Změny klimatu a extrémní počasí zdražují potraviny i pojištění, shodují se experti
Extrémní výkyvy počasí v důsledku změn klimatu, například v podobě vln veder a sucha, devastují produkci potravin, poškozují kritickou infrastrukturu a vedou k prudkému nárůstu cen pojistného. V analýze to uvedla agentura Bloomberg. Ekonomové a centrální bankéři varují, že cenové šoky nemusejí být jen dočasné, ale že se stávají trvalou hrozbou pro stabilitu trhu.
Jarní potravinové sbírky se zúčastnil rekordní počet obchodů, vybralo se o sto tun více než loni
V letošní jarní Sbírce potravin lidé darovali 623 tun potravin a drogerie, tedy o 105 tun více než před rokem. Zároveň to ale bylo o 151 tun méně než v loňské rekordní podzimní části. O výsledcích sobotní sbírky informovala v neděli Česká federace potravinových bank a Svaz obchodu a cestovního ruchu. Do sbírky se letos zapojilo 3539 prodejen, dosud nejvíc v historii.
Pili dešťovou vodu a marně prosili o jídlo. Ukrajinský velitel kvůli skandálu končí
Ukrajinskou armádou otřásly fotografie vyhublých ukrajinských vojáků. Muži měli na frontě celé měsíce přežívat bez dostatku jídla a vody, přestože prosili vedení o dodání zásob. Případ už vedl k odvolání velitele odpovědného za zásobování.
Sbírka potravin v sobotu startuje: zapojí se rekordní počet obchodů
Sbírka potravin se v kamenných obchodech uskuteční tuto sobotu a už nyní do ní lze přispět nákupem v on-line obchodech. Letos se zapojí přes 3500 obchodů, tedy asi o čtvrtinu více než loni. Nově bude možné darovat potraviny a drogerii také v prodejnách řetězců Hruška a Flop Top.
Makakové na Gibraltaru jedí sladkosti od turistů, pak léčí žaludek hlínou
Zatímco ve volné přírodě jedí makakové téměř výhradně rostliny a občas si přilepší třeba drobným hmyzem, na Gibraltaru díky turistům konzumují sušenky s čokoládou, zmrzlinové kornouty či brambůrky. A aby pomohli svému trávicímu traktu vypořádat se s cukry a tuky z lidských svačin, pojídají gibraltarští makakové hlínu.
Dvě malé změny, velký efekt. Jak načasování jídla ovlivňuje váhu i stárnutí
Zapomeňte na drastické diety. Nové vědecké poznatky ukazují, že klíčem ke štíhlejší postavě a lepšímu zdraví může být překvapivě jednoduchá věc: doba, kdy jíte. Pouze dvě nenápadné změny v denním režimu totiž podle studií souvisejí s nižší hmotností i pomalejším stárnutím.
„Zaplaťte dva miliony eur, nebo otrávíme dětské jídlo.“ Vyděrači firmě psali před týdny, ta si prý nevšimla
Vyděrači společnosti prodávající dětské přesnídávky oznámili svůj úmysl otrávit jejich produkt už na konci března. Požadovali dva miliony eur. Vedení firmy si ale e-mailu všimlo až po vypršení ultimáta. Vyděrači tak svou hrozbu uskutečnili. Otrávené jídlo skončilo i v českých obchodech.
Za kolik se dá v Česku důstojně žít? Na částku nedosáhnou tři čtvrtiny žen
Minimální důstojná mzda za práci na plný úvazek k pokrytí potřeb dospělého s dítětem, volného času i menšího spoření činila loni v Česku 48 336 korun hrubého. Meziročně se zvedla o zhruba 2500 korun.