Větrník je kupa šlehačky a sentimentu na jednom sladkém talířku. Svou ikonickou podobu má ale teprve pár desetiletí. Odkud se vzal a jak poznat, jestli platíte za dobře provedené řemeslo, nebo ošizeného chudáka? Zeptali jsme se badatelky v historii stravování, zapátrali ve starých novinách a časopisech a nechali si poradit od dvou vyhlášených cukrářů.
Maso, vejce, ryby, máslo a sýr. Žádné ovoce, zelenina, luštěniny ani celozrnné potraviny. Čistě masitá dieta získala na sociálních sítích pověst radikální cesty k hubnutí a lepšímu metabolismu. Její zastánci tvrdí, že člověk rostlinnou stravu vlastně vůbec nepotřebuje. První výsledky mohou vypadat přesvědčivě. Otázky ale začínají tam, kde končí krátkodobý efekt.
V zahraničí si po čase opět všimli problémů s českými podvodníky. Tentokrát v Polsku znovu varují před podvodnými stránkami s dálničními známkami, kde může řidič přeplatit oficiální cenu o desítky či stovky korun. Není to ale problém jen Česka, stejný trik používají nepoctiví prodejci i v dalších zemích.
Spotřebitelské ceny v Česku v červenci zrychlily meziroční růst na 1,7 procenta z červnových 1,5 procenta. Meziměsíčně se ceny zvýšily o 0,6 procenta. Svůj předběžný odhad z minulého týdne v úterý potvrdil Český statistický úřad. Inflaci táhly vzhůru pohonné hmoty, opačně působily potraviny, vyplývá z informací na webu úřadu.
V samoobsluhách Kaufland a Penny Market se v posledních dnech objevilo mléko za pouhých 5 korun a 90 haléřů. Za takové částky se prodávalo naposledy v 90. letech. Jak ale ukazují data Českého statistického úřadu, výrazně zlevnily i mnohé další základní potraviny. V některých případech lidé u pokladny zaplatí dokonce méně než před deseti lety.
Traduje se, že učila české ženy plýtvat máslem a vejci. Magdalena Dobromila Rettigová přitom slavnou kuchařku nenapsala z dlouhé chvíle u plotny. V době, kdy byla čeština považována za podřadný jazyk, vytvořila nástroj, jak emancipovat mladé dívky a dostat národní hrdost k rodinnému krbu.
Sociální sítě v posledních měsících zaplavila zvláštní podívaná: miminka žužlající kostky másla. Zatímco někteří rodiče a influenceři jej oslavují jako téměř zázračnou potravinu, odborníci varují, že podobný trend může mít i zdravotní rizika.
Majitel skupiny Madeta Milan Teplý o sobě dal po čase vědět. Šéf největší české mlékárny řekl, co si myslí o plánu vlády Andreje Babiše snížit ceny potravin a opřel se do řetězců kvůli současným cenám másla.
Češi ročně vypijí 57 litrů mléka na osobu. „Je to o šestnáct litrů víc než v Německu,“ říká Jiří Kopáček, předseda představenstva Českomoravského svazu mlékárenského v rozhovoru pro Spotlight News. Spotřeba mléka prý nijak výrazně neklesá a to je podle něj dobrá zpráva.
Češi ročně vypijí 57 litrů mléka na osobu. „Je to o šestnáct litrů víc než v Německu,“ říká Jiří Kopáček, předseda představenstva Českomoravského svazu mlékárenského v rozhovoru pro Spotlight News. Spotřeba mléka prý nijak výrazně neklesá, a to je podle něj dobrá zpráva.
Poctivé domácí cukroví přijde letos na méně peněz než loni. Hlavním důvodem je pokles ceny másla. Jeho kostka se v listopadu podle ČSÚ prodávala v průměru za 51 korun, tedy zhruba o šestinu levněji než před rokem. V akcích se dalo pořídit ještě levněji. To se podstatně propsalo do ceny vánoček a dalšího cukroví. A to i navzdory tomu, že část ostatních surovin meziročně zdražila.
Tuzemské obchody zaplavuje nezvykle levné máslo. Čtvrtkilovou kostku lze koupit i za méně než třicet korun. Nízká cena prý nevydrží dlouho. Zástupce Potravinářské komory ČR popisuje, odkud výrobek je a na co si dát pozor.
