Když se řekne Saint Emilion mezi vinaři, hned se ví, o čem je řeč. O světově proslulém červeném víně z tohoto úrodného regiónu, které si v této oblasti považují již více než dva tisíce let. Na hnvino.cz je dnes lahev Château Roc St-Michel dostupná za bezkonkurenční cenu na českém trhu – 319 Kč! Klasické a senzační Grand Cru ze špičkového ročníku 2013 z rukou Héléne Rolletové snoubí Merlot (70%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (10%). Jeho teplá ovocná vůně je bohatá na tóny zralého červeného ovoce, toastu a kouřivosti. Plné, sametové tělo exploduje v chutí malin, třešní a jahod. Elegantní víno s krásnou strukturou, jemnou kyselinkou a dokonalou rovnováhu mezi ovocem a dřevem, které bylo dosaženo 18-ti měsíčním zráním v dubových sudech. Jeho dlouhý příjemný závěr nabídne spoustou ovocných dojmů a špetku kořenitosti. Ano, víno je sofistikované stejně jako jeho popis a z tradiční pečené kachny udělá sváteční zážitek. Krásně doplní i těžší pokrmy z hovězího masa, hovězí pečeně nebo těstovin s kvalitní klobáskou.
Château Roc St-Michel patří rodině Jeana-Pierra Rolleta od roku 1729. Rodina Rolletů je dědicem dlouhé vinařské tradice, vlastní 20 ha v Côtes de Castillon a dva château - Château La Fourquerie, který Pierre-Gerome Rollet získal v roce 1934 a Château Grand Tertre, který koupil Jean-Pierre Rollet v roce 1980. Dnes je zámek v rukou Héléne Rolletové. Nachází se v malebné oblasti St. Etienne Le Lisse a mezi pěstované odrůdy patří Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc. Vinice jsou osázeny na půdě z jílu a vápna. Sklizeň hroznů se provádí ručně a jsou tak sklizeny jen ty nejlepší a nejzralejší hrozny. Na stejném pozemku se hrozny obvykle sklízejí na několikrát, aby se zajistila jejich optimální kvalita a zralost.
Château Roc St-Michel Saint-Emilion Grand Cru AOC je jedno z nejkrásnějších vín z oblasti Bordeaux. Vinaři ze Saint-Emilion pracují na zlepšení tohoto krásného vína již celé dekády, čím mimo jiné vytváří světová kritéria pro definici kvality. Významným krokem z roku 1954 bylo zřízení AOC Saint-Emilion a zavedení revidovaného žebříčku, co také přispělo k nepřekonatelné pověsti vín Saint-Emilion v myslích mezinárodní veřejnosti. Jedinečná historie vinic Saint-Emilion navíc byla na světové úrovni a v rámci UNESCO uznaná jako součást kulturní krajiny. Toto uznání je oceněním pro více než dva tisíce let souznění tohoto výjimečného terroiru a jeho obyvateli. Hnvino.cz Vám věnuje slevu 250 Kč na nákup tohoto unikátního ročníku či vína dle Vašeho výběru. Pro uplatnění užijte promokód Emilion do 31.12.2016. Veselé Vánoce!