restaurace

Má práci snů a navíc ušetří za naftu. Tvrdili, že to holka nezvládne, říká sládková

Má práci snů a navíc ušetří za naftu. Tvrdili, že to holka nezvládne, říká sládková

Prohlédnout si 10 fotografií

"Sládkovské řemeslo mi vonělo odmalička," přiznává Žaneta Petružálková.

"Táta nechtěl, abych šla do sládkovského učení. Pro holku je to fyzicky náročná práce. Člověk je stále na nohou, pořád něco nosí, míchá, tahá, přenáší. Je to zkrátka dřina," vysvětluje Petružálková.

Objednáte hamburger, dostanete knedlíčky. V této restauraci obsluhují lidé s demencí

Objednáte hamburger, dostanete knedlíčky. V této restauraci obsluhují lidé s demencí

Jak už napovídá název, zákazníci v "Restauraci špatných objednávek" s největší pravděpodobností nikdy nedostanou jídlo, které si objednali.

Jak malý stánek ovládl svět. Úspěch McDonald´s přišel až se synem českých emigrantů

Jak malý stánek ovládl svět. Úspěch McDonald´s přišel až se synem českých emigrantů

McDonald´s slaví 85 let. Na rozvoji sítě restaurací se podílel i syn českých emigrantů Ray Kroc. Značku však provázely i skandály.

Hajný se oběsil. Z hájenky mu trampové udělali slavnou hospodu, dnes se nestačí divit

Hajný se oběsil. Z hájenky mu trampové udělali slavnou hospodu, dnes se nestačí divit

Prohlédnout si 26 fotografií

Z trosek bývalé hájenky, kterou Koza v roce 1993 koupil, vybudoval během let vyhlášený podnik.

Z Oldřichova vede skrz bučiny ještě jedna cesta, Viničná, lemovaná zapomenutými a znovu nalezenými pomníčky, které připomínají tragické osudy místních obyvatel. Jeden z nich patří i zmiňovanému hajnému Hausmannovi.

Lívance flambované slivovicí i pohankový tatarák. Čeští kuchaři vyráží na EXPO

Lívance flambované slivovicí i pohankový tatarák. Čeští kuchaři vyráží na EXPO

V japonské Ósace od 13. dubna do 13. října probíhá světová výstava Expo 2025. Návštěvníci českého pavilonu se mohou těšit na menu od AKC.

Co Ukrajinec, to jiný boršč. Na Letné otevřeli restauraci, pelmeně tu ale nečekejte

Co Ukrajinec, to jiný boršč. Na Letné otevřeli restauraci, pelmeně tu ale nečekejte

"Čekali jsme hejt, ale dostalo se nám jen obrovské podpory. Přijel i starosta na kole," pyšní se majitelé polévkárny The Boršč.

Ty kočky se kradou! Z podniku Gordona Ramsayho zmizelo téměř 500 sošek pro štěstí

Ty kočky se kradou! Z podniku Gordona Ramsayho zmizelo téměř 500 sošek pro štěstí

Osmapadesátiletý Ramsay nedávno otevřel nový podnik Lucky Cat vyzdobený japonskými soškami koček zvanými maneki-neko.

"Láska je taky trochu hříšná." Tipy, kam zajít nebo co ochutnat na Valentýna

"Láska je taky trochu hříšná." Tipy, kam zajít nebo co ochutnat na Valentýna

Prohlédnout si 30 fotografií

Tamní restaurace Monastiq, kterou jsme v loňském roce rovněž navštívili, zve hosty na speciální valentýnskou večeři o třech chodech.

V krabičce z pekárny Blaho najdou zákazníci šneka s jahodovým pyré a jahodovou ganache...

Konec "poslední hospody". Jímá nás hrůza, truchlí štamgasti z dejvické nádražky

Konec "poslední hospody". Jímá nás hrůza, truchlí štamgasti z dejvické nádražky

Slavná dejvická nádražka v příštích měsících zavře. Má se z ní stát moderní restaurace.

"Vyměnil jsem těsnění." Podniky v Praze očekávají po požáru v Mostě zvýšené kontroly

"Vyměnil jsem těsnění." Podniky v Praze očekávají po požáru v Mostě zvýšené kontroly

Reportér Aktuálně.cz hovořil s Davidem Štěbrou z restaurace Einstein Ristorante Pizzeria.

Vepřo, knedlo, bao. Česká kuchyně se přizpůsobí asijským návštěvníkům

Vepřo, knedlo, bao. Česká kuchyně se přizpůsobí asijským návštěvníkům

Prohlédnout si 17 fotografií

"Knedlík lepší nežli květina," zní japonské přísloví, jímž se inspirovali tvůrci menu restaurace v českém národním pavilonu na EXPO 2025 v japonské Ósace.

... nebo domácí tlačenka podávaná s cibulí a octem.

Jídlo tak dobré, že jsme ho nestihli vyfotit. S českou klasikou dělá něco nevídaného

Jídlo tak dobré, že jsme ho nestihli vyfotit. S českou klasikou dělá něco nevídaného

Prohlédnout si 20 fotografií

Český candát s rakem červeným ze Španělska skvěle funguje.

Rybníky a mniši a Zemlbába patří mezi bestsellery. Velmi oblíbeným jídlem na menu je ale také telecí řízek s názvem Český aristokrat. Proč se jmenuje právě takto? Inspirace pochází od českého šlechtice a generála rakouské armády Josefa Václava Radeckého z Radče, který se o tomto pokrmu zmínil císaři Františku Josefovi I. jako o skvělé delikatese, kterou ochutnal v Benátkách. Dvorní kuchař však neměl k dispozici parmazán, a tak místo něj použil mouku a vejce. Tímto způsobem se zrodil vídeňský řízek, jedno z nejoblíbenějších jídel české kuchyně.

Zájem o jejich dobroty byl enormní. Ukrajinská restaurace začala recepty zveřejňovat

Zájem o jejich dobroty byl enormní. Ukrajinská restaurace začala recepty zveřejňovat

Prohlédnout si 33 fotografií

V menu restaurace si můžete přečíst, co o tamních jídlech říkají jejich kuchařky. Oksana: „Konečně jsme objevili tvaroh tak dobrý a tučný, jako máme u nás doma,
tak jsme hned připravili syrniky. Pokud máte chuť na sladký oběd, tak
neváhejte a ochutnejte.“

Kdo o restauraci neví, může být mile překvapen, že zrovna ve Vranově nad Dyjí narazí na ukrajinskou kuchyni. Zážitek z návštěvy turisty vyhledávané lokality tak může nabrat další rozměr.

Hospoda zvala na přenosy z olympiády. Budete platit desítky milionů, hrozil jí výbor

Hospoda zvala na přenosy z olympiády. Budete platit desítky milionů, hrozil jí výbor

Aktuálně.cz popisuje spory o komerční využití olympijských symbolů, které chrání Český olympijský výbor.

Splnili si sen. Nizozemec a Češka si otevřeli gurmánskou restauraci na Kokořínsku

Splnili si sen. Nizozemec a Češka si otevřeli gurmánskou restauraci na Kokořínsku

Prohlédnout si 30 fotografií

Nizozemec Erik Houben s manželkou Lucií Buhlovou společně zrekonstruovali na Kokořínsku tři staré roubenky a vytvořili z nich restauraci a penzion Hlučov.

Na jejich jídelním lístku tak najdete například tatarák z čerstvého pstruha, srnčí ragů, domácí gnocci, grilovaný jehněčí hřebínek, pošírovaného jesetera nebo zmrzlinu gin tonic.

Kam na nejlepší burger v Praze? Těchto dvacet podniků lidé hodnotí nejlépe

Kam na nejlepší burger v Praze? Těchto dvacet podniků lidé hodnotí nejlépe

Hamburgery dávno přerostly hranice obyčejného fastfoodu. Aktuálně.cz přináší výběr dvaceti nejlepších "burgráren" v metropoli.

"To je příšernej smrad". Punčochář řekl, co by znova neochutnal: Udělá se vám zle

"To je příšernej smrad". Punčochář řekl, co by znova neochutnal: Udělá se vám zle

"V kuchyni jsem jako v hračkářství," říká šéfkuchař Jan Punčochář. Přiznává, že jsou ale věci, které by už znovu do úst nevložil.

Punčochář: Lidi nechtějí makat. Když je bolí nožičky, ať změní práci. I já vyhořel

Punčochář: Lidi nechtějí makat. Když je bolí nožičky, ať změní práci. I já vyhořel

Brambory nad zlato a dezert, který vás vystřelí do vesmíru. Na Pankráci mají narváno

Brambory nad zlato a dezert, který vás vystřelí do vesmíru. Na Pankráci mají narváno

Prohlédnout si 22 fotografií

V praxi degustace vypadá tak, že obsluha objíždí stoly s vozíčkem, z něhož zákazníci dostávají na talíř menší porci každé z pěti příloh. Až všechny varianty ochutnají, můžou si přidat těch, které je zaujaly nejvíc.

Zdaleka největším zážitkem je bramborová degustace, při které hosté ochutnají pět různých druhů brambor v rozličných úpravách s jedním druhem masa.

Nejdražší dům v Česku už nemá "vetřelce". Tubusy ve dvoře nahradil Kašpárkův podnik

Nejdražší dům v Česku už nemá "vetřelce". Tubusy ve dvoře nahradil Kašpárkův podnik

Prohlédnout si 15 fotografií

Dům U Červené lišky stojí naproti Staroměstské radnici a stejně jako jeho okolní zástavba i on má dlouhou historii. Raně barokní vzhled s prvky gotiky skrývá ve svých útrobách sklepy s kanálky, které už ve 12. století využívali řezníci k uskladnění a porcování masa.

Architekt Václav Červenka měl za úkol vrátit domu co nejvěrnější historickou podobu a jeho interiér přizpůsobit současnému stylu života a energetické náročnosti.