podnikání

Chtěla být zubařkou, stala se cukrářkou. Makronky od Mlsné holky zná celé Brno

Chtěla být zubařkou, stala se cukrářkou. Makronky od Mlsné holky zná celé Brno

Prohlédnout si 15 fotografií

Z jejích donutů se v Brně stal takový hit, že se Mlsná holka během pandemie koronaviru z původní maličké prodejny o 17 metrech čtverečních přestěhovala do nových prostorů. Dnes Hanka vede velkou cukrárnu s desítkami míst k sezení i vlastní výrobnou a má pod sebou dvanáctičlenný tým.

"Zakládám si na dezertech, které si zákazníci doma jen tak nepřipraví. Sice by mohli, ale když se do toho pustí, tak obvykle zjistí, že jim to zabralo příliš práce, v kuchyni mají příšerný nepořádek a výsledek často nebývá úplně povedený," zmiňuje Hanka.

Z Laosu do Prostějova. V Asii si vysnili kavárnu, na Moravě patří k nejoblíbenějším

Z Laosu do Prostějova. V Asii si vysnili kavárnu, na Moravě patří k nejoblíbenějším

Mladý pár se během cesty po Asii nadchl pro myšlenku vlastní kavárny. Dnes mají jeden z nejoblíbenější podniků na Moravě.

Zájem o založení živnosti je letos výrazně vyšší než v předešlých letech

Zájem lidí o založení živnosti je letos v Česku zatím výrazně vyšší než v předešlých letech. V dubnu začalo podnikat 5781 lidí. To je sice nejméně v tomto roce, ale více, než bylo běžné v předešlých…

Přečíst zprávu

"Politikaření a návrat do devadesátek." Proti rušení EET se staví už i restaurace

"Politikaření a návrat do devadesátek." Proti rušení EET se staví už i restaurace

Vláda chce zrušit nyní pozastavenou EET. Experti z profesních organizací, podnikatelé i odboráři považují plán za nesmyslný návrat do "devadesátek".

Čínská influencerka prodala úspěšnou firmu a cestuje s adoptivním otcem v obytňáku

Čínská influencerka prodala úspěšnou firmu a cestuje s adoptivním otcem v obytňáku

Aby čtyřiadvacetiletá Baige Zhangová adoptivnímu otci oplatila, že se jí jako malé ujal, projíždí s ním v obytném voze Čínu.

Absurdity roku 2022: Měření vzdálenosti auta od cyklisty i zákaz zaměstnání manželky

Absurdity roku 2022: Měření vzdálenosti auta od cyklisty i zákaz zaměstnání manželky

Anketa Absurdita roku se tradičně zaměřuje na zákony a nařízení, které lidem "házejí klacky pod nohy". Podle pořadatelů je jich i letos dost.

Švec: Děláme školu praxí. Studenti mají svou firmu, jde za nimi celý zisk i ztráta

Švec: Děláme školu praxí. Studenti mají svou firmu, jde za nimi celý zisk i ztráta

Tvarůžky nemusí smrdět, dokazuje cukrárna v Lošticích. Peče slané kremrole i větrníky

Tvarůžky nemusí smrdět, dokazuje cukrárna v Lošticích. Peče slané kremrole i větrníky

Prohlédnout si 15 fotografií

Aromatický sýr má v domovském městě Poštulkových dlouhou tradici. V Lošticích na Olomoucku se nachází syrečková továrna a tvarůžky tu mají i vlastní muzeum. Rodina ale chtěla místní gastroturistiku dále rozšířit. "Napadlo nás oživit tradiční české cukrářské recepty na kremrole, věnečky nebo větrníky a spojit je se sýrem typickým pro náš region," říká Blanka.

Zákazníci netradiční cukrárny mohou ochutnat například trubičku plněnou tvarůžkovou pěnou nebo loštický šáteček, ve kterém najdou navíc ještě výraznější pěnu s medvědím česnekem. Kuličky připomínající raffaello jsou zase namísto kokosu obalené ve strouhaných tvarůžcích a uvnitř odvážlivce překvapí křen.

Decathlon pozastavuje své aktivity v Rusku kvůli problémům s dodávkami

Decathlon pozastavuje své aktivity v Rusku kvůli problémům s dodávkami

Firma, která čelí silné kritice za to, že navzdory invazi na Ukrajinu nepřerušila podnikání v Rusku, chce dál podporovat své ruské zaměstnance.

Chleba se solí za 120 korun. Vracíme se k tradici, lidé to ocení, říká český pekař

Chleba se solí za 120 korun. Vracíme se k tradici, lidé to ocení, říká český pekař

Prohlédnout si 20 fotografií

"Po dokynutí těsto vyklopíme, vsadíme na lopatě do pece, ve které stráví přibližně 60 až 70 minut. Potom vychladne a zamíří do pece ještě podruhé, a to na zhruba 30 až 40 minut. Chleba pak díky dvojitému pečení vydrží déle čerstvý," přibližuje Pavlovský.

Z toho, že se v Česku v posledních letech řemeslné pekárny vrací a stávají se čím dál větším trendem, má Pavlovský upřímnou radost. "Přibývá lidí, kteří se podobně jako naši zákazníci zajímají, odkud suroviny pocházejí a jaký mají příběh," pochvaluje si.

Hoaxy se snaží zlomit důvěru v banky v Česku. Kdo je vlastní a kde mají své centrály

Hoaxy se snaží zlomit důvěru v banky v Česku. Kdo je vlastní a kde mají své centrály

Sberbank skončila v Česku proto, že lidé nechtěli mít uložené peníze u banky napojené na Rusko. Do té doby řada klientů netušila, komu vlastně patří.

S Ukrajinou soucítí, o byznysu mlčí. České firmy našlapují kolem ruské agrese opatrně

S Ukrajinou soucítí, o byznysu mlčí. České firmy našlapují kolem ruské agrese opatrně

Online deník Aktuálně.cz oslovil klíčové české firmy podnikající v Rusku s tím, zda se chystají svoje působení v zemi přehodnotit.

Jak by vypadala EU bez Facebooku: Firmy zahlcené dotazy, ale i rychlý nástup nováčků

Jak by vypadala EU bez Facebooku: Firmy zahlcené dotazy, ale i rychlý nástup nováčků

Společnost Meta Platforms miliardáře Marka Zuckerberga tento týden pohrozila, že z Evropy stáhne Facebook a Instagram.

Daňové přiznání: Zjistili jsme, na co se lidé nejčastěji ptají. Zde jsou odpovědi

Daňové přiznání: Zjistili jsme, na co se lidé nejčastěji ptají. Zde jsou odpovědi

Přečtěte si odpovědi na nejčastější dotazy čtenářů k letošním daňovým povinnostem.

Rozsáhlý průzkum ukázal, čeho se šéfové českých firem letos nejvíce obávají

Rozsáhlý průzkum ukázal, čeho se šéfové českých firem letos nejvíce obávají

Aktuální průzkum CEO Survey od poradenské společnosti PwC mapuje, jak vidí šéfové českých firem situaci na trhu.

Naše másla nejsou ničím zvláštní, prostě jsem semlel arašídy, říká podnikatel Koníček

Naše másla nejsou ničím zvláštní, prostě jsem semlel arašídy, říká podnikatel Koníček

Naše másla nejsou ničím zvláštní, prostě jsem semlel arašídy, říká podnikatel Koníček

Nová pravidla testování přehledně: Co čeká zaměstnance a jak se nakládá s "odmítači"

Nová pravidla testování přehledně: Co čeká zaměstnance a jak se nakládá s "odmítači"

Právníci radí, s čím musíte v práci počítat, jaké sankce hrozí v případě odmítnutí testu a kolik korun dostanete, pokud budete muset jít do karantény.

Finanční správa začala vyplácet nový kompenzační bonus

Finanční správa začala vyplácet nový kompenzační bonus

Podnikatelé mohou zatím žádat až o 40 tisíc korun v rámci prvního období od 22. listopadu 2021 do 31. prosince 2021.

Zbývá poslední den. Spočítejte si, zda je pro vás paušální daň po úpravách výhodná

Zbývá poslední den. Spočítejte si, zda je pro vás paušální daň po úpravách výhodná

Poslední šance zažádat o změnu je v pondělí 10. ledna, další možnost bude až za rok. Zjistěte, zda se vám přechod na vyšší paušální daň letos vyplatí.

Méně vítězů, více poražených. S velkými hráči českého byznysu letos zatřásla pandemie

Méně vítězů, více poražených. S velkými hráči českého byznysu letos zatřásla pandemie

Aktuálně.cz v anketě zjišťovalo, které největší růsty a pády by za uplynulý rok vybrali oslovení analytici.

Předchozí 4 Pokračovat