tuk

Na jednom místě v těle je rozložení tuku nejrizikovější. Lidé si mohou pomoci metrem

Na jednom místě v těle je rozložení tuku nejrizikovější. Lidé si mohou pomoci metrem

Obezita je celosvětově na vzestupu. Jen v Česku jí trpí téměř dvě třetiny dospělé populace, u dětí se její výskyt odhaduje mezi 10 až 15 procenty.

Hubnete, ale tuk zůstává. Důvodů, proč nemůžete vytvarovat některé partie, je několik

Hubnete, ale tuk zůstává. Důvodů, proč nemůžete vytvarovat některé partie, je několik

Prohlédnout si 5 fotografií

Špatně jíte. Konzumace vysoce zpracovaných potravin a nápojů s velkým množstvím cukru vede k tloustnutí a může být i příčinou přibírání na určitých místech. Pokud máte nadměrnou zálibu v sacharidových jídlech, hrozí vám ukládání tuku na stehnech. Konzumace sladkých, ale i silně solených jídel pro změnu způsobuje faldíky na kolenou, a to v důsledku vzniku nadměrného množství tekutiny. Pozor si dejte i na nadměrné množství trans tuků, které se nacházejí ve smažených jídlech i průmyslově zpracovaných potravinách. Způsobují ukládání tukových zásob v oblasti břicha. WHO doporučuje obsah trans mastných kyselin v jídelníčku držet pod jedním procentem z celkového příjmu.
Na druhou stranu řada odborníků tvrdí, že žádná potravina na světe neovlivní, kam se daný tuk uloží. Podstata je především v genetice a hormonech.

Pijete moc alkoholu. Ten má nejen negativní vliv na hubnutí a je jedním z hlavních příčin vzniku obezity, ale ve velkém množství způsobuje také záněty, onemocnění jater a další potíže. Kromě toho nadměrné množství kalorií přijatých z alkoholu se částečně ukládá jako břišní tuk, avšak není to podmínkou. Jde o celkovou energetickou bilanci. Pokud však nechcete riskovat "pivní břicho", snažte se pití alkoholu omezit či jej úplně vynechte.

Margarín je hnus, měli bychom ho zakázat, vyzval šéfkuchař. Na máslo nedá dopustit

Margarín je hnus, měli bychom ho zakázat, vyzval šéfkuchař. Na máslo nedá dopustit

Margarín je průmyslový, trvanlivý produkt plný soli a tuku. Je jen o dva stupínky méně škodlivý než plasty," varuje britský šéfkuchař James Martin.

Cajthamlová: Jsme posedlí hubeností, obézní jsou šikanováni, společnost je nemocná

Cajthamlová: Jsme posedlí hubeností, obézní jsou šikanováni, společnost je nemocná

Tučná strava může změnit fungování mozku i celého nervového systému, zjistili vědci

Tučná strava může změnit fungování mozku i celého nervového systému, zjistili vědci

Italští vědci zjistili, že tučná strava omezuje funkci nervového systému i mozku. Tuk současně pomáhá buňkám vytvářet si odolnost vůči inzulínu.

Stoupá počet Čechů, kteří přestávají kupovat máslo. Mění ho za margarín

Stoupá počet Čechů, kteří přestávají kupovat máslo. Mění ho za margarín

Až o třetinu se zvýšil počet lidí, kteří nyní kupují místo másla margaríny. Vyplývá to z ankety mezi obchodními řetězci.

Překvapivé zjištění. Ve školních obědech je málo tuku, dětem pak chybí energie

Překvapivé zjištění. Ve školních obědech je málo tuku, dětem pak chybí energie

Opačný problém je se solí, které je podle studie Státního zdravotního ústavu v obědech moc.

Bagety a jiné balené jídlo musí už brzy uvádět kalorie i obsah tuku. Výrobce to vyjde na tisíce

Bagety a jiné balené jídlo musí už brzy uvádět kalorie i obsah tuku. Výrobce to vyjde na tisíce

Od prosince budou muset výrobci na všech balených potravinách uvádět výživové hodnoty.

Přesolené, příliš mnoho mléka. Školní jídelny vaří podle 20 let starých norem, teď se chystá změna

Přesolené, příliš mnoho mléka. Školní jídelny vaří podle 20 let starých norem, teď se chystá změna

Normy obsahují například velké množství mléka, neřeší kvalitu potravin či pestrost stravy.

Vánočku i termix si děti ve škole nakonec zřejmě koupí. Zachráněn je i eidam "třicítka"

Vánočku i termix si děti ve škole nakonec zřejmě koupí. Zachráněn je i eidam "třicítka"

Jogurtů, ochucených mlék či smetanových krémů typu Bobík a Lipánek zařazených do programu Mléko do škol se změny zatím nedotknou.

Méně cukru, ale jak? Jogurty a krémy pro děti mají kvůli EU změnit recepturu, výrobci mají obavy

Méně cukru, ale jak? Jogurty a krémy pro děti mají kvůli EU změnit recepturu, výrobci mají obavy

Tradiční české smetanové krémy jako Bobík nebo Lipánek, ale i některé ovocné jogurty zřejmě budou muset změnit recepturu.

Konec levných rostlinných tuků. Evropská komise je chce omezit, podle lékařů jsou to zabijáci

Konec levných rostlinných tuků. Evropská komise je chce omezit, podle lékařů jsou to zabijáci

Omezení by se ale mělo týkat jen těch margarínů, které se vyrábějí zastaralou metodou ztužování.

Velký přehled éček v jídle. Podívejte se, co a jak vám škodí

Velký přehled éček v jídle. Podívejte se, co a jak vám škodí

Chemické konzervanty a barviva mohou způsobit rakovinu, ale také vylepšit cholesterol.

Spolu s colou a chipsy vyžene nová vyhláška ze škol i jogurty a mléko. Potravináři se zlobí

Spolu s colou a chipsy vyžene nová vyhláška ze škol i jogurty a mléko. Potravináři se zlobí

Přísné vyhlášce se brání potravináři, odborníci na výživu ho podporují.

Big Mac navozuje podobné stavy jako opiáty, varují výživoví odborníci

Big Mac navozuje podobné stavy jako opiáty, varují výživoví odborníci

Američtí výživoví odborníci si vzali na paškál oblíbený hamburger Big Mac z řetězce rychlého občerstvení McDonald´s a ukázali jeho konzumentům, jak…

Zabijáci v jídle. EU chce zakázat škodlivé průmyslové tuky

Zabijáci v jídle. EU chce zakázat škodlivé průmyslové tuky

Evropská komise sepisuje nová pravidla, jak výrazně omezit ztužené rostlinné tuky s obsahem transmastných kyselin. Podle lékařů kvůli jejich spotřebě…

Dětských cukrovkářů je čtyřikrát víc. Kvůli chemii v jídle

Dětských cukrovkářů je čtyřikrát víc. Kvůli chemii v jídle

Doposud se s vyšším rizikem diabetu spojovala jen obezita, nedostatek pohybu a rodinné dispozice. Nyní se ukazuje, že ke vzniku onemocnění přispívají…

Bez pesticidů a hormonů. Vědci vyvíjejí umělé mléko

Bez pesticidů a hormonů. Vědci vyvíjejí umělé mléko

Po prvním uměle vytvořeném hamburgeru chtějí bioinženýři z kalifornského Silicon Valley vyrobit v laboratořích také mléko.

Pomazánkové máslo

Pomazánkové máslo

Pomazánkové máslo je oblíbeným tuzemským specifickým výrobkem s více než třicetiletou tradicí. České pomazánkové máslo by podle Bruselu mělo být…