Pivo



Na skladníka se zřítily tisíce lahví alkoholu. Kamera zachytila zoufalý pokus o útěk
Čtyřicetiletý muž jako zázrakem přežil vážnou nehodu ve skladu v ruském Krasnojarsku. Když procházel uličkou mezi osm metrů vysokými regály s lahvemi alkoholu, začaly se najednou řítit. Pokusil se rychle schovat pod další regál, ale ten se taktéž sesunul. Přesto z nehody vyvázl jen s několika zraněními. Životu nebezpečné momenty zachytila bezpečnostní kamera.



Pivo z Matfyzu podle čísla pí. Karlova univerzita čepuje studentům vlastní nealko
Univerzita Karlova začala ve svých menzách čepovat vlastní pivo Slušné číslo. Vyvinula ho Matematicko-fyzikální fakulta spolu s Pivovarem Ferdinand. "Nejde o marketingovou ozdobu, ale o důstojnou, vtipnou a originální prezentaci celé Univerzity Karlovy," řekl při slavnostním přiťuknutí rektor školy Tomáš Zima. Pivo navazuje na loňskou čtrnáctku Pěkný číslo, obě při výrobě hojně využívají čísla pí.



Výčepní roku: Kéž by všude měli fakt dobré pivo. Lidé se po covidu utrhli ze řetězu
Když mohly hospody po koronavirových restrikcích znovu otevřít, někteří lidé byli doslova šťastní, pít pivo doma není ono. V rozhovoru pro on-line deník Aktuálně.cz to popisuje sedmadvacetiletý výčepní Tomáš Krčmář z pražského Lokálu Hamburk. Ten si letos odnesl ocenění nejlepší výčepní plzeňského piva. "Za mě je nejdůležitější zájem o pivo, jinak může tuhle práci dělat kdokoliv," říká také.



Návštěvníci pivního festivalu obsadili hřbitov. Je to neúcta k mrtvým, zlobí se lidé
V anglickém městě Stockton-on-Tees vyvolal vlnu rozhořčení pivní festival pořádaný místním kostelem Panny Marie. Jeho návštěvníci totiž se sklenicemi zlatavého moku posedávali kolem náhrobků přilehlého hřbitova. Mnozí diskutující na sociálních sítích to považují za neúctu k zemřelým.



V Česku nalezené pravěké nádobě se vařilo nejstarší prosné bylinné pivo v Evropě
Na Pardubicku archeologové nalezli pozůstatky možná nejstaršího prosného bylinného piva v Evropě. Před čtyřmi lety byla v obci Kladina nedaleko Pardubic objevena tisíce let stará bronzová nádoba. Od té doby ji vědci zkoumají. Přírodovědné analýzy nyní uvnitř nádoby identifikovaly pozůstatky prosa a směs hořkých bylin. Archeologové se domnívají, že naši předkové v nádobě uchovávali bylinné pivo.



Prazdroj zdraží pivo v průměru o tři procenta. Vyšší ceny se dotknou většiny produktů
Plzeňský Prazdroj zdraží od října pivo v průměru o tři procenta. Dotkne se to většiny produktů, v průměru jde o 46 haléřů na půllitr. Poprvé po třech letech se změny týkají také čepovaných piv. Informace, které ČTK zjistila od hostinských a obchodních řetězců, v úterý potvrdil Zdeněk Kovář, mluvčí největšího českého pivovaru. Řada pivovarů se k Plzeňskému Prazdroji zřejmě přidá a pivo zdraží také.



Minipivovary v centru Prahy jsou "zmrazené". Češi je odepsali, turisté nepřijeli
Minipivovary, které produkují 2,5 až tři procenta piva vyrobeného v Česku, už jsou významným zaměstnavatelem. Pracuje v nich už téměř 5000 lidí. Nové projekty zatím nevznikají, čekají na to, až lidé začnou více kupovat pivo od malých výrobců, řekl prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráň.



Fotbal zachránil pivní sezónu. Na původní prodeje se však pivovary vrací jen pomalu
České pivovary snížily za první pololetí meziročně výstav o osm procent, oznámili v úterý zástupci Českého svazu pivovarů a sladoven. Ztráty byly hlavně v prvním čtvrtletí, na začátku léta se začala pivovarnická scéna stabilizovat, v červnu byly hodnoty u čepovaného piva skoro stejné jako před příchodem pandemie.



Kdo nechlastá, není Čech. Jak se dělá kampaň v alkoholickém ráji
Přestože čeští muži dlouhodobě konzumují alkohol ve vyšší míře než ženy, také u žen můžeme sledovat nárůst, zejména u rizikového a škodlivého pití alkoholu.



Prémie jen pro angažované. Zelenají i pivovary, Heineken odmění šéfy podle boje s CO2
Druhý největší výrobce piva na světě, nizozemská firma Heineken, si letos v dubnu stanovil ambiciózní klimatický cíl - do roku 2040 chce dosáhnout uhlíkové neutrality. Teď podnik přišel s návrhem, že by se odměny, a dokonce i mzdy manažerů mohly odvíjet od toho, jak se tito pracovníci budou angažovat v boji proti změnám klimatu. Mezi pivovary v Česku zatím takový systém není běžný.



Německo ještě před svými vojáky stahuje z Afghánistánu tisíce litrů piva a vína
Německo ještě před plánovaným odchodem svých vojáků z Afghánistánu odveze z této neklidné asijské země 22 500 litrů piva, vína a sektu. Informovala o tom britská BBC na svých internetových stránkách. Velitelé zakázali příslušníkům bundeswehru působícím na této zahraniční misi pít alkohol kvůli rostoucímu nebezpečí v souvislosti se stahováním zahraničních vojáků z Afghánistánu.



Z České televize odchází moderátor Drahoňovský. Stane se manažerem speciálů Prazdroje
Z České televize odchází moderátor Tomáš Drahoňovský. Ve veřejnoprávním médiu působil od roku 2014, věnoval se zejména české politice. Nyní se ale rozhodl začít zcela novou etapu, uvedla ČT na Twitteru. Drahoňovský poté na sociálních sítích napsal, že přijal nabídku Plzeňského Prazdroje. Působit bude na pozici manažera řemeslných piv a pivních speciálů pro Česko a Slovensko.



Konec mýtu o zdravé dávce alkoholu. Mozku škodí víno i pivo, zjistili vědci
Jakákoliv dávka alkoholu je pro mozek nebezpečná, i "mírné" pití má negativní vliv na téměř všechny jeho části. Studie, které se účastnilo přes 25 tisíc Britů, odhalila, že občasné pití je spojené s úbytkem šedé hmoty mozkové.



Foto: "Jasně že jsem se těšil!" Lidé míří na otevřené zahrádky, déšť a zima nevadí
"Jasně že jsem se těšil na pivo, proto jsem taky přišel," směje se muž s dopitým půllitrem na zahrádce jedné z hospod v centru Prahy. Lidé využívají první den otevřených zahrádek a i přes nepříliš teplé počasí usedají po dlouhé době legálně na jídlo i pivo. Povinností každého návštěvníka je mít potvrzení o očkování, prodělaném koronaviru či o negativním testu. Číšníci je ale nekontrolují.



Ztráty pivovarů za čepované pivo loni dosáhly 6 miliard Kč, uvádí studie
Lidé v Česku loni za čepované pivo utratili o šest miliard korun méně, odhaduje studie Centra ekonomických a tržních analýz (CETA). Do té autoři ale nezapočítávají tržby minipivovarů, částka tak může být ještě o desetinu vyšší. Suma také nezahrnuje ztráty v době, kdy mohly být loni restaurace otevřené.



Pivovary naskakují na trend z USA: "Pivní" hit letošního léta se jmenuje hard seltzer
Dvě velké pivovarnické skupiny Staropramen a Plzeňský Prazdroj chtějí v létě nalákat zákazníky na pivo z kategorie hard seltzer, které sklízí popularitu na americkém trhu. Nápoj se vyrábí v různých ovocných variantách, obsahuje ale množství alkoholu srovnatelné s jedenáctkou až dvanáctkou. Dle sládka Martina Nováka z pivovaru Obora si ho oblíbí spíš mládež, které klasické pivo zatím příliš nevoní.



Zakažme české pivo, nabádá šéf ruské organizace. Chce odvetu za vyhoštění diplomatů
Šéf organizace Střízlivé Rusko Sultan Chamzajev chce v Rusku zakázat české pivo v reakci na vyhoštění ruských diplomatů z Prahy. Uvedl to v rozhovoru pro rozhlasovou stanici Hovoří Moskva. Česko by si podle jeho slov mělo uvědomit, že jeho jednání bude mít ekonomické důsledky.