


Skvělé jídlo lze v Alpách najít na každé horské chatě, říká vítěz gastroolympiády
Více než dva roky pracoval Dominik Unčovský v jednom z nejlepších hotelů světa v Kitzbühelských Alpách. Začínal jako přípravný kuchař, postupně se vypracoval na junior sous-chefa. Letos na začátku května vyhrál české kolo prestižní gastronomické soutěže Bocuse d´Or. Na tyrolskou kuchyni i přírodu ani po letech nedá dopustit.



























