Zeleninový salát ke grilovanému masu
Nestačí vám hodit pár kusů lilku a cukety na gril? Zkuste salát podle Václava Friče, šéfkuchaře restaurace Na Pekárně v Čakovičkách nedaleko Prahy.
Moje články
Vázání kravaty třikrát jinak. Podívejte se
Manažerka butiku s luxusními kravatami a šátky iHNedu ukázala tři způsoby, jak si uvázat kravatu a jaké pomůcky použít, aby byla na závěr kravata ve správné délce.
Jak se vaří rýže v Indii? Přisypat trochu kari nestačí
"Nejlepší je basmati," říká Mahavir Kanswal z pražské restaurace V zátiší a přidává do rozpáleného oleje směs voňavého koření.
Podívejte se, jak snadno naporcovat vepřovou kýtu
Aleš Ryšavý z pražské restaurace Mlýnec předvádí, jak si s pomocí porcovacího nože poradit s vepřovou kýtou a také jak má vypadat dobře nakrájené maso na řízky.
Jak připravit oblíbený drink agenta 007
Nechte si poradit od profesionála a umíchejte si jeden z nejslavnějších drinků světa. Jan Braniš, bar manažer pražského Bugsy's baru, vám ukáže, jak na to.
Jak se vaří cappuccino
Když se zeptáte pražského kávomilce, kam na kávu, Café Lounge bude pravděpodobný tip. Jako hlavní barista tu pracuje Adam Neubauer. Podívejte se, jak připravuje cappuccino. Základem je dobré espresso.
Jak krájet cibuli jako šéfkuchař
Šéfkuchař a majitel restaurace Na Pekárně Václav Frič nám ve své kuchyni v Čakovičkách názorně předvedl, jak nakrájet cibuli rychle a bez rizika, že si při tom uříznete kus prstu.