Křepelka od Emanuela Ridiho z italské restaurace Manú
Kuchaři Emanuel Ridi a Roman Tourek nám ukázali, jak se v Ridiho nové restauraci Manú připravuje křepelka s kapustou a pomerančovým pyré. Dobrou chuť.
Moje články
Ochutnejte výborný vepřový bůček se zázvorovou omáčkou z restaurace Mlýnec
Šéfkuchař Marek Šáda z restaurace Mlýnec připravil vepřový bůček se zázvorovou omáčkou a římským salátem. Udělejte si tento výborný pokrm i vy doma.
Spaghetti alla chitarra s kalamáry a dýní od šéfkuchaře Wine Food Marketu
Spaghetti alla chitarra s kalamáry a dýní od italského šéfkuchaře Gianfranca Iuoria z Wine Food Marketu si uvaříte i sníte během 5 minut.
Salát z máslové dýně, s granátovým jablkem a pomerančovým dresinkem od šéfkuchaře Marka Fichtnera
Lehký a chutný salát z máslové dýně, s granátovým jablkem a pomerančovým dresinkem od šéfkuchaře restaurantu Augustine Marka Fichtnera.
Jehněčí hřbet s bramborovou gratinkou z baru Prolog
Šéfkuchař David Kubica z baru Prolog nám připravil jehněčí hřbet s mrkvovým pyré. Rychlý a jednoduchý pokrm si můžete zkusit i vy doma.
Připravte si hovězí s pepřovou omáčkou do pár minut
Šéfkuchař Ari z restaurace Asian Temple připravil velmi rychlé a lahodné hovězí na pepřové omáčce.
Připravte si francouzkou pochoutku: Šneci s petrželovým pyré
V restauraci Adore rádi vytvářejí jídlu příběh. Tento recept zachycuje okamžik, kdy po dešti vylezají šneci. Lahodný recept představuje Fabian Gailly.
Připravte si a ochutnejte bosenskou pitu se sýrem a špenátem
Majitelka restaurace Luka Lu Tijana Djorem z Bosny nám ukázala, jak si rychle a jednoduše připravit pitu. Doporučuje ji podávat se smetanou.
Domácí kachní paštika od šéfkuchaře Jana Punčocháře
Šéfkuchař restaurace Grand Cru Jan Punčochář přichystal jednoduchý recept na domácí kachní paštiku. Zkuste tuto pochoutku s chlebem a okurkou.
Carpaccio z hovězí svíčkové podle šéfluchaře Jana Punčocháře
Šéfkuchař restaurace Grand Cru Jan Punčochář připravil carpaccio z hovězí svíčkové. Tento jednoduchý recept si můžete doma připravit za pár minut.
Jak se připravuje čokoládový fondant z restaurace Etnosvět
Šéfkuchař restaurace Etnosvět Clayton Powell připravil čokoládový fondant podávaný s opraženými lískovými ořechy a pistáciovou zmrzlinou.
Podívejte se, jak snadno se připravuje lososový pstruh
Šéfkuchař restaurace a wine baru Red Pif Stephen Senewiratne, který pochází až z daleké Srí Lanky, připravil lahodného lososového pstruha s quinoou.
Recept na skvělá vepřová žebra s bramborovokroupovým pyré, které si můžete udělat i Vy
Šéfkuchař David Korecký z malostranské restaurace Konírna předvedl, jak na vepřová žebra s bramborovokroupovým pyré. Vše zvládnete snadno i doma.
Krémové rizoto z bistra Home Office si můžete snadno a rychle udělat i vy
Šéfkuchař z coffee & bistra Home Office v galerii Harfa Pavel Cón ukázal, jak se dělá krémové rizoto posypané sýrem a listovým špenátem.
Předkrm z makrely v Oyster Bar bude chutnat i Vám
Šéfkuchař Zdenek's Oyster Bar Jiří Nosek připravil rychlý předkrm z jejich podzimního menu. Makrela s houbami macutake bude zaručeně chutnat i Vám.
Udělejte si králičí s šiškami stejně jako v restauraci Florian
Kuchař Ondřej Kopačík z restaurace Florian v Jílovém u Prahy ukázal, jak si rychle připravit chutné králičí maso s šiškami.
Křupavý telecí jazyk s omáčkou gribiche si můžete snadno udělat doma na pánvi
Šéfkuchař restaurace Barrock Petr Slivoň připravil křupavý telecí jazyk s omáčkou gribiche a lehkým salátem s krutony.
Udělejte si doma jednoduchou podzimní dýňovou polévku
Dýňová polévka je tradiční podzimní jídlo, které je velmi jednoduché na přípravu. Jak tuto polévku připravují v hotelu The Mark, nám ukázal místní šéfkuchař Ondřej Koráb.
Grilované tygří krevety a šafránové špagety si můžete jednoduše udělat i doma
Šéfkuchař Gourmet Pauza David Hloušek ugriloval tygří krevety a k nim připravil chutné šafránové špagety. Jednoduchý recept si můžete lehce udělat i doma.
Ochutnejte vepřovou panenku s omáčkou z lišek
Zástupce šéfkuchaře z brněnské restaurace Zlatá Loď Jiří Lepil připravil vepřovou panenku způsobem sous vide, a také ukázal, že tento recept si může každý jednoduše udělat doma. K masu udělal výbornou