Jižní Morava

Krvavá hostina. Krkavci se na Šumavě pustili do nebývalého úlovku

Krvavá hostina. Krkavci se na Šumavě pustili do nebývalého úlovku

Kameraman Lukáš Pich zachytil vzácné záběry krkavců hodujících u mršiny jelena. Video nabízí neobvyklý pohled do zákulisí české divočiny.

Fenomén burčák. Tajemství české speciality, kterou nikde jinde neochutnáte

Fenomén burčák. Tajemství české speciality, kterou nikde jinde neochutnáte

Prohlédnout si 14 fotografií

Vinobraní je na jižní Moravě v plném proudu. Letos ale počasí vinařům moc nepřeje.

Málokdo ví, že burčák je „prvočlánek" při výrobě vína. Nejčastěji se pro něj využívají skoré odrůdy hroznů, jako Müller Thurgau, Irsai Oliver nebo Muškát moravský.

Z Austrálie zakoupili dům, který nikdy neviděli. Dnes mají v Přibicích těžkou pohodu

Z Austrálie zakoupili dům, který nikdy neviděli. Dnes mají v Přibicích těžkou pohodu

Prohlédnout si 17 fotografií

Z Austrálie, kde Pavla a Petr žili téměř dekádu, se během pandemie vrátili do Česka. Ještě předtím však provedli něco, na co by si většina lidí netroufla - zakoupili starý statek, který nikdy neviděli.

Dnes v malé jihomoravské obci provozují místo, které hosté nechtějí opustit.

Přijela na víno a už na Moravě zůstala. S manželem vybudovali lednickou oázu

Přijela na víno a už na Moravě zůstala. S manželem vybudovali lednickou oázu

Prohlédnout si 15 fotografií

Petra na jižní Moravu přijela jenom za vínem. Nakonec ale všechno dopadlo úplně jinak.

U vína se začal psát také příběh Petry a dnes už jejího manžela Stanislava. Potkali se totiž ve vinném sklípku ve Velkých Pavlovicích. Stanislava i Moravu si Petra rychle zamilovala.

Itálie po moravsku. V Kobylí se prosecco a pinsa servíruje s výhledem na Pálavu

Itálie po moravsku. V Kobylí se prosecco a pinsa servíruje s výhledem na Pálavu

Prohlédnout si 13 fotografií

Kus Itálie v srdci jižní Moravy? Jitka Bártová s partnerem si řekli: proč ne? A tak vznikla proseccárna s krásným výhledem na siluetu Pálavu.

Se skleničkou v ruce a pinsou na talíři odtud můžete pozorovat dechberoucí západy slunce.

Sucho na Jižní Moravě je kritické, hladiny řek i potoků leckde klesly na minimum

Sucho na Jižní Moravě je kritické, hladiny řek i potoků leckde klesly na minimum

Jih Moravy se letos v létě potýká se suchem kvůli nedostatku srážek.

Král paštik z Moravy. V malé kuchyni dělá zázraky, na které se čeká týdny

Král paštik z Moravy. V malé kuchyni dělá zázraky, na které se čeká týdny

Prohlédnout si 10 fotografií

Jirka vytváří 28 druhů paštik. Všechno dělá sám – od bourání masa přes lepení etiket na skleničky až po rozvoz k zákazníkům.

Jeho pečínková paštika se stala vítězem Regionální potraviny Jihomoravského kraje. On sám má ale největší radost z toho, že zákazníkům chutná. Nevadí jim na ni čekat ani několik týdnů.

Ze zanedbaného farního dvorku gastronomický ráj. Jak jedna jabloň změnila Bořetice

Ze zanedbaného farního dvorku gastronomický ráj. Jak jedna jabloň změnila Bořetice

Prohlédnout si 15 fotografií

Jabloň, která tehdy Veroniku okouzlila na první pohled, se stala poznávacím znamením bořetického Dvorku.

Prostor zanedbaného farního dvorku Veronika s manželem přeměnila na oázu klidu a pohody.

Langoši jak od babičky ukradl dívce srdce. Peněženku vám ale tahle lahůdka nevyplení

Langoši jak od babičky ukradl dívce srdce. Peněženku vám ale tahle lahůdka nevyplení

Prohlédnout si 7 fotografií

Osvědčená a jednoznačně nejoblíbenější je trojkombinace kečup-česnek-sýr.

Sto lidí, sto chutí. Kromě klasiky roste poptávka i po sladkých variantách se šlehačkou a čokoládou.

Splněný sen na 12 metrech čtverečních. Kavárnu vytvořila v autobusové zastávce

Splněný sen na 12 metrech čtverečních. Kavárnu vytvořila v autobusové zastávce

Prohlédnout si 9 fotografií

Kavárna už narazila na svoje limity. Proto se Katka rozhodla otevřít druhý podnik.

Podnikat začala už ve 23 letech, zkušeností přitom měla dostatek. Vyzkoušela si nejrůznější brigády od kavárny až po pekárnu, na dva roky odcestovala také do Kanady.

Kvíz: jižní Morava na filmovém plátně. Poznáte slavná místa z pohádek a filmů?

Kvíz: jižní Morava na filmovém plátně. Poznáte slavná místa z pohádek a filmů?

Známá místa i neokoukaná zákoutí. Jižní Morava přitahuje turisty i filmaře. Poznáte zámky, hrady i města, která fungovala jako kulisy? Otestujte se.

Funkční vodní mlýn i kus železné opony. Objevte opomíjené jihomoravské skvosty

Funkční vodní mlýn i kus železné opony. Objevte opomíjené jihomoravské skvosty

Jižní Morava patří k nejnavštěvovanějším oblastem u nás. I tady se ale dají najít místa, kde na turistu narazíte jen stěží.

Vesnice nikoho. V Nechorách nikdo nebydlí, víno tady ale teče proudem

Vesnice nikoho. V Nechorách nikdo nebydlí, víno tady ale teče proudem

Prohlédnout si 10 fotografií

Vesnice Nechory nemá žádného trvalého obyvatele, slouží k jedinému účelu: k výrobě vína.

Přesto ale kypí bohatým kulturním životem, během roku se tady koná řada především vinařských akcí.

Na Žižkově kvete rodinné bohatství. Malá pekárna voní Moravou a recepty od maminky

Na Žižkově kvete rodinné bohatství. Malá pekárna voní Moravou a recepty od maminky

Prohlédnout si 6 fotografií

Název 300km prozrazuje vzdálenost z Prahy do vesnice Lipov, odkud Jakubova babička pochází.

Na dolním Žižkově se dnes line vůně dvojctihodných koláčů, ořechových i trojbarevných buchet, kokosových koláčků a převalovaných vdolečků.

Moravské záhady. Klíč k templářskému pokladu je možná blíž, než si myslíte

Moravské záhady. Klíč k templářskému pokladu je možná blíž, než si myslíte

Je to už víc než 700 let, kdy zanikl tajemný templářský řád. A přesto dodnes přitahuje pozornost, zejména kvůli pověsti o ztraceném pokladu.

Chrámy vína. Moderní vinařství jižní Moravy lahodí všem smyslům

Chrámy vína. Moderní vinařství jižní Moravy lahodí všem smyslům

Uprostřed vinic vyrostla moderní vinařství, která se dají bez nadsázky označit jako chrámy vína. Originální stavby spojují design i vinařskou tradici.

Nový král v dívčím kroji s růží v ústech: Vlčnov tleskal jedenáctiletému Františkovi

Nový král v dívčím kroji s růží v ústech: Vlčnov tleskal jedenáctiletému Františkovi

Prohlédnout si 11 fotografií

Letošní král navštěvuje pátou třídu vlčnovské základní školy. Jeho velkým koníčkem je hasičský sport, věnuje se i atletice a hře na klavír. Je pokračovatelem rodinné tradice, před 29 lety byl totiž králem i Františkův otec Marek.

Podle etnografů může mít jízda králů původ v pohanské době, kdy mezi sebou chlapci soupeřili při vyhánění dobytka a nejlepší z nich se stal králem. Druhý možný původ tradice vidí v útěku uherského krále Matyáše Korvína před Jiřím z Poděbrad v 15. století. Aby se neprozradil svým vzhledem a mluvou, oblékl se podle legendy právě do ženského kroje a do úst si vložil růži.

Food trucky okupují Moravu. Pochutnejte si v podnicích na kolečkách

Food trucky okupují Moravu. Pochutnejte si v podnicích na kolečkách

Ve vinohradě i u přehrady. Hlavní sezona food trucků konečně začíná, přinášíme tipy na ty nejlepší na jižní Moravě. Kde si pochutnat?

Zmrzlina z vína. Metodou pokus-omyl vyladili originální pochoutku k dokonalosti

Zmrzlina z vína. Metodou pokus-omyl vyladili originální pochoutku k dokonalosti

Prohlédnout si 6 fotografií

K výrobě zmrzliny Radek Pincel využívá různé odrůdy vína od různých vinařů.

Na netradiční zmrzlině si můžete pochutnat během hlavní sezony vždy o víkendech.

Svět z vyšší perspektivy. Domek v korunách stromů je inspirovaný Hobitínem

Svět z vyšší perspektivy. Domek v korunách stromů je inspirovaný Hobitínem

Prohlédnout si 10 fotografií

Z proskleného výklenku můžete obdivovat okolní přírodu.

Na terase můžete odpočívat i v houpací síti.