Jídelna
V pražské škole se nakazilo 240 žáků salmonelózou
U několika dětí z Masarykovy základní školy v Újezdu nad Lesy v Praze, kde na začátku týdne onemocnělo zažívacími potížemi nejméně 240 dětí a deset dospělých, byla potvrzena nákaza salmonelózou. Ve středu to řekla mluvčí pražské hygienické stanice (HSHMP) Petra Batók. Školu navštěvuje asi 1100 dětí.
Každá pátá školní jídelna neprošla kontrolou hygieniků
Kontrolou pražských hygieniků neprošla v letošním prvním pololetí zhruba pětina kontrolovaných školních kuchyní, jídelen a bufetů. Při 206 kontrolách zjistili 41 pochybení. Je to více než v prvním pololetí roku 2025, kdy zkontrolovali 298 zařízení a našli 27 problémů. Mezi nejčastější pochybení patřil nedostatečný úklid, zanedbaná údržba vybavení a nedodržování skladovacích podmínek
