Je to jen pár dnů, co si zákazníci koupili poslední kilogramy Křimického zelí a poslední litry zdravé zelné šťávy. Definitivně tím skončila desítky let trvající tradice. Šlechtická rodina tvrdí, že už neměla peníze na to, aby každoročně výrobu známého zelí v modřínových kádích dotovala. „Stali jsme se vězni vysokých výrobních nákladů,“ svěřuje se majitel historické zelárny Vladimír Lobkowicz.
Bublinky, sladší a také méně alkoholická vína. To jsou hlavní trendy, které v poslední době vládnou vinařskému byznysu. Jak říká výkonný ředitel vinařství Lahofer Petr Chaloupecký, starší generace věrných zákazníků, pro které bylo víno každodenní součástí života, postupně odchází nebo ze zdravotních důvodů konzumaci omezuje. A mladí dbající na zdravý životní styl pijí mnohem méně.
Revoluční změně ve způsobu prodeje zemědělské půdy v Česku chceme zabránit za každou cenu, tvrdí malí farmáři. „Je to celé vymyšlené jen pro velké agropodniky, které žijí na pronajaté půdě,“ říká šéf Asociace soukromého zemědělství ČR (ASZ) Jaroslav Šebek o chystané vládní novele. „Jsme kategoricky proti,“ říká s tím, že ve hře jsou i demonstrace.
Brambory mezi Čechy patří mezi nejoblíbenější přílohy k hlavnímu jídlu. Víte, jak se k nám dostaly, kolik jich průměrně sníme a která země EU je bramborářskou velmocí? Zkuste si náš jednoduchý kvíz!
Mladí lidé se do zemědělství moc nehrnou, ale Anna Králová jde proti proudu. Rodinnou Farmu Král, kterou její rodiče získali v restituci v 90. letech, chce jednou se sourozenci převzít. Zemědělství studuje i na vysoké škole. „Obrovskou roli hraje rodina. Vypozorovala jsem, že i u mých vrstevníků, kteří se rozhodli v oboru zůstat, byly hlavním faktorem právě rodinné vazby,“ říká 25letá farmářka.
Ještě jim nebylo ani třicet, ale už se společně vydali na neobvyklou životní a podnikatelskou cestu. Na dvou hektarech pole na Pardubicku založili farmu a hospodaří na ní tak, jak se na polích pracovalo před nástupem průmyslu. Holýma rukama, bez zemědělských strojů, bez chemických hnojiv a postřiků. Jdou cestou komunitou podporovaného zemědělství – mají podílníky, kteří si platí roční předplatné.
Víte, zda mají krávy povinná drbátka nebo kolik peněz z rozpočtu EU míří na zemědělství? A tipli byste si, v čem jsou české farmy na první příčce v Evropě? A kdo uděluje a kontroluje dotace? Prověřte si v našem kvízu znalosti o společné zemědělské politice v EU.
České zemědělství stojí na rozcestí. Vedle tradiční role producenta potravin se od něj stále více očekává, že bude aktivně pečovat o krajinu, zadržovat vodu a pomáhat zmírňovat dopady klimatické změny. Právě tuto proměnu reflektovala konference…
Čelní skla aut už dávno nebývají po letní cestě obalená hmyzem jako kdysi. Podle ekologa Michala Řeřichy nejde jen o nostalgickou vzpomínku, ale o viditelný projev úbytku hmyzu v krajině. Pomoci hmyzu přitom může téměř každý – a často úplně zadarmo. Stačí nechat část zahrady neposekanou, postavit správně navržený hmyzí domek nebo v koutě ponechat staré dřevo.
Dlouho očekávaná sezona českých jahod je konečně tady! Už tento týden se otvírají první samosběry a Češi balí tašky a chystají se na víkendové žně. Kdo by si nechtěl nasbírat jahody za zlomek ceny oproti těm z obchodu, za to s (minimálně) dvojnásobnou porcí vůně a chuti?
Dubnové mrazy v sadech českých pěstitelů podle předběžných odhadů zničily polovinu letošní úrody ovoce. Největší ztráty budou u jablek, která jsou hlavním ovocným druhem. Škody zřejmě půjdou do vyšších stovek milionů korun. Úrodu může ohrozit i pokračování nynějšího sucha. Řekl to v úterý předseda české Ovocnářské unie Martin Ludvík.
Do Česka dorazilo jaro. Teplé počasí ale rok od roku nastává dříve. To může být problém pro pěstování tuzemského ovoce. Mrazíky totiž mohou napáchat značné škody. Sadaři už letos hlásí škody. Výhled do budoucnosti je u některých druhů ovoce poměrně pesimistický.
Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) posoudí, zda je právní řešení Agrofertu, kdy premiér Andrej Babiš (ANO) vložil veškeré akcie holdingu do soukromého svěřenského fondu RSVP Trust, v souladu s národní a evropskou legislativou. SZIF o tom v úterý informoval v tiskové zprávě.
Hana Sahulová Součková vyměnila práci v pražských kancelářích za pole v Semicích. Dnes pěstuje zeleninu a je pro ni důležité farmařit v souladu s přírodou. „Když zemědělec řekne, že je proti Green Dealu, tak mi přijde, že je to člověk, který není na svém místě. Je pro mě úsměvné sledovat protesty a to, s čím mají zemědělci problém,“ říká farmářka a vysvětluje, proč je ekologie základ.
V zájmu všech by mělo být, aby na českém trhu bylo co nejvíce českých potravin, řekl v rozhovoru s ČTK ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD). Zavést povinné kvóty na podíl českých potravin v obchodech je podle něj cestou, jak toho dosáhnout, považuje to ale za jednu z posledních možností.
Tisíce farmářů vyšly ve čtvrtek do ulic Bruselu na protest proti změnám ve společné zemědělské politice Evropské unie a chystané obchodní dohodě EU s jihoamerickým uskupením Mercosur. Část zemědělců přijela ve svých traktorech, což narušilo dopravu v belgickém hlavním městě. Do protestů by se měly zapojit také až dvě stovky zemědělců z Česka a Slovenska.
Ruská hnojiva proudí ve velkém do Evropy. A to často ve větším objemu než před začátkem války na Ukrajině. Důvodem je dostupnost a nízká cena. Evropu to ale podle analytiků dělá zranitelnou v klíčové oblasti potravinové bezpečnosti. Alternativy k ruským hnojivům jsou přitom většinou příliš drahé.
Evropská unie se dohodla na zjednodušení společné zemědělské politiky. Takzvaný legislativní „omnibus“ má omezit byrokracii, uvolnit ekologická pravidla a výrazně zvýšit podporu pro malé farmy. Vyzkoušejte si znalosti z této oblasti v našem kvízu.
Vedle vytrvale zdražujících vajec či hovězího masa se tuzemským spotřebitelům může brzy příjemně jevit alespoň nákup ovoce, zeleniny a vepřového. Zemědělci je nyní nabízejí za mnohem nižší ceny než v předchozích měsících, což by mělo záhy ulevit i našim peněženkám, komentují oslovení ekonomové čerstvé statistiky. Hojivě na účty českých domácností působí i momentálně nižší ceny energií.
