Ten klade důraz na kvalitu stravování v okolí firem nebo přímo ve firmách - ať už jde o jídla, která si připravují zaměstnanci z nakoupených surovin nebo například o drobné občerstvení, které zajišťují zaměstnavatelé. „Firma a její management mají významný vliv na to, jaké podmínky ke stravování svým zaměstnancům vytváří přímo v práci, kde lidé tráví 8 a více hodin denně. Kvalitní a vyvážená strava zvyšuje pracovní výkon zaměstnanců a snižuje jejich nemocnost. Proto věříme, že projekt bude pro firmy zajímavý,“ říká Pavel Kusý, ředitel strategie a marketingu společnosti Edenred CZ, která je vydavatelem stravenek a stravenkových karet Ticket Restaurant Card a která stojí za celým projektem.
Samotné zahájení projektu je netradiční - více než 500 personálních ředitelů z tuzemských firem v těchto dnech obdrží speciální balíček, který obsahuje zdravé potraviny spolu s vtipnými hláškami jako: „Banán zlepšuje řešení konfliktů.“ „Mrkev podporuje prezentační dovednosti.“ K tomu je připojen odkaz na webové stránky www.firmanataliri.cz, kde se mohou k projektu za svou firmu přihlásit. Program je ale otevřený i dalším firmám, které zaujme.
Hlavní součástí „Firmy na talíři“ je série workshopů, při kterých výživoví experti ze společnosti Wellnessia zaměstnancům firem vysvětlí, jak potraviny ovlivňují jejich zdraví a pracovní výkon a které suroviny mají pozitivní vliv na konkrétní pracovní činnosti a dovednosti.
Jak projekt funguje, se lze dozvědět i díky videím umístěným rovněž na stránce www.firmanataliri.cz, kde je zaznamenána celá série již proběhlých workshopů.
Firmám a jejich zaměstnancům, kteří projekt absolvují a rozhodnou se, že v něm chtějí dále pokračovat, pak Wellnessia nabízí například zpracování mapy restaurací a provozoven v okolí s doporučením na vyvážený oběd, individuální konzultace a plány pro jednotlivé zaměstnance a další odborné poradenství.
