Označení BIO může nést pouze certifikovaná potravina, která splňuje požadavky produkce rostlinných komodit i chovu zvířat kladené na ekologické zemědělství.
To je podloženo národní i evropskou legislativou s vlastním kontrolním systémem garantovaným ze strany státu. Nenechte se proto zmást. To, že je něco vypěstované na zahrádce, neznamená, že jde o bio produkt! Pokud byste se o ekologickém způsobu hospodaření chtěli dozvědět více, navštivte stránky myjsmebio.cz.
Jak se vyznat v označení
Ať už v kamenných obchodech, supermarketech, nebo na trzích, bioprodukty jsou vždy viditelně označené. Při nákupu proto hledejte loga biozebry a biolistu, podle nichž bio kvalitu bezpečně poznáte.
Národní značení
Je-li na vámi vybrané potravině logo biozebry s nápisem "Produkt ekologického zemědělství", můžete si být jisti, že poslední úpravu tohoto výrobku - ať už výrobu, zpracování, či balení - provedl subjekt certifikovaný českou kontrolní organizací. Která organizace certifikaci v ČR provedla, zjistíte jednoduše. Stačí se podívat na číselný kód ve tvaru "CZ-BIO-xxx", jenž najdete u loga biozebry.
Evropské značení
Pokud výrobek pochází ze zemí Evropské unie, musí být označen biolistem, číselným kódem kontrolní organizace a také informací o původu surovin. Ten se obvykle uvádí ve formátu "EU", nebo "mimo EU" společně s názvem země, ve které byly vyprodukovány použité suroviny.
Biopotraviny bez obalu?
V případě nebalených potravin, jako je třeba ovoce nebo zelenina, se neostýchejte zeptat na certifikát, jímž by měl prodávající původ zboží, které deklaruje jako bio, vždy prokázat. Jedině ten vám totiž zaručí, že produkty, na něž si děláte zálusk, pochází skutečně od ekologického hospodáře. Platná osvědčení o certifikaci jsou v tuzemsku vydávána pověřenými organizacemi a značí se stejně jako kód u biozebry, tedy ve formátu CZ-BIO-00x.
BIO SOUTĚŽ
Do konce měsíce záři můžete navíc za nákup biopotravin soutěžit o jednu ze 12 elektrokoloběžek! Soutěž probíhá v prodejních sítích Albert a více informací se dozvíte na myjsmebio.cz. Tak se nezapomeňte zapojit!